A tavola

I 10 supercibi che ti tengono giovane


L’anti-aging più che una strategia cosmetica è una sana abitudine alimentare. Ecco la mia speciale classifica degli alimenti che fermano il tempo. E non dovrebbero mai mancare sulla tua tavola dell’estate.

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Restare giovani, in forma, brillanto nel corpo e nella mente è soprattutto (ma potrei arrivare a dire quasi esclusivamente) una questione di cibo. Alimentarsi nella maniera giusta è fondamentale, ancora più importanti che rivolgersi alla bio-cosmetica. Ecco la mia top-ten di cibi anti-invecchiamento. Volete aggiungerne di vostri?

OLIO1. Olio Evo, cioè extra vergine d’oliva: contiene polifenoli antiossidanti grassi polinsaturi contro adiposità e favorisce l’aumento della massa muscolare. Anticolesterolo e pare anche antitumorale

ACQUA2-Acqua, acqua e ancora acqua!!!! Almeno 2 o 3 litri al giorno.

NOCI E MANDORLE3- Noci e mandorle: sono il top antinvecchiamento

TE' VERDE4-The verde: ha davvero proprietà magiche! Non solo e’ antiossidant,ma  ha un’importante catechina contro i radicali liberi più di quanto lo sia la vitamina E! Stimola la termogenesi equindi fa pure dimagrire

FRUTTI ROSSI5- Frutta di stagione: soprattutto mirtilli e frutti rossi, poi fichi, melone, angurie, susine, albicocche, meloni, pesche, fragole

PESCE6-Pesce: fondamentale,  ricco di omega 3, come le acciughe, la palamita, il sugarello, il tonnetto (non tonno), la cavalla…

MIELE7-Il miele. E non c’è bisogno di aggiungere perché va preferito allo zucchero.

PEPERONCINO8- Il peperoncino: accelera il metabolismo, è cardiotonico, non ha calorie

VERDURE DI STAGIONE

9- Verdure e legumi di stagione: adesso melanzana, zucchine, pomodori, poi cavoli,  broccoli, bietole, cipolle, fagiolini, fave, finocchio, spinaci. Ci danno tutte le vitamine di cui abbiamo bisogno

CURCUMA10- Curcuma e zenzero

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14 Comments

  • Reply
    francesco paolo
    7 Agosto 2014 at 10:52

    Credo che anche questi siano ottimi:
    Sgombro
    Fichi d’india
    Finocchietto di montagna
    Grande Tessa!!Ciao

  • Reply
    Maurizio
    7 Agosto 2014 at 13:29

    Avevi ragione..dovevo aspettare che stilassi la lista prima di suggerirti alimenti che avresti già messo tu

    • Reply
      tessa
      8 Agosto 2014 at 10:42

      è questo il commento che non sei riuscito a finire?

      • Reply
        Maurizio
        8 Agosto 2014 at 19:06

        Si Tessa è questo il msg! Sono riuscito a scriverlo ma una volta premuto invio ne ha pubblicato solo una parte….grazie per l’interesse Cara! Bacione e buona serata

  • Reply
    Stefano
    7 Agosto 2014 at 20:39

    Dopo averti letto oggi ho comprato per la prima volta il the verde, mi sento già più giovane! Devo chiedere a mia nonna la sua dieta visto che a settembre farà i 101! Ottimo lavoro Tessa, come sempre del resto 😉

    • Reply
      tessa
      8 Agosto 2014 at 10:43

      grazie e un bacio alla nonna!

  • Reply
    gian maria
    8 Agosto 2014 at 10:44

    Ma quell’olio stupendo non sarà per caso il mitico ERA che si produce biologicamente in Sicilia nel piccolo paradiso di Noto? Ne ho comprato on line 10 litri ed è favoloso!

  • Reply
    claudio
    22 Agosto 2014 at 14:14

    ciao Tessa dirti dove sono stato in vacanza è facile in nessun posto perche da un anno e mezzo sono disoccupato , lavoravo in un azienda che ti ha anche sponsorizzata nell abbigliamento la cape horn , non mi soffermo a dirti quanto ladri e banditi siano , ma se vuoi ti posso raccontare il mio Madagascar e in particolare Nosy be , so che ci sei stata e ho visto i tuoi reportage, ma se vuoi veramente saperne di più contattami al mio e mail , ci sono stato 10 volte per periodi anche di 2 mesi quindi qualcosina penso di conoscere, un bacione e rimani sempre così semplice bella e simpatica .

    • Reply
      Tessa Gelisio
      28 Agosto 2014 at 13:42

      mi dispiace… non mi ricordo l’azienda sinceramente, forse mi hanno dato qualche capo x pm. ma li gestiva la costumista e quindi non li ho conosciuti.
      mai stata in madagascar è uno dei posti top che mi mancano

      bacioni

  • Reply
    gaetano
    1 Settembre 2014 at 10:42

    Provo e poi ti faccio sapere… 🙂
    Complimenti sei davvero brava ed è piacevole seguirti in tv e non.
    a presto!

  • Reply
    Ginevra Persichetti
    19 Ottobre 2014 at 14:43

    Cara Tessa , ho tutti i tuoi libri quello ultimo mi ê piaciuto molto! Tutto eecologico compreso anche per la bellezza! Vorrei che tu mi condividi di quale shampoo e in particolare il balsamo che rende i capelli setosi,nutrienti e lucidi che ti trovi bene! Grazie conTina così che sei bella ,solare e genuina

  • Reply
    Ginevra
    19 Ottobre 2014 at 14:45

    Cara Tessa , ho tutti i tuoi libri quello ultimo mi ê piaciuto molto! Tutto eecologico compreso anche per la bellezza! Vorrei che tu mi condividi di quale shampoo e in particolare il balsamo che rende i capelli setosi,nutrienti e lucidi che ti trovi bene! Grazie continua così che sei bella ,solare e genuina

  • Reply
    antonio
    20 Aprile 2016 at 19:46

    Il tuo viso è la conferma !

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