pesce allevato

Il bel colore del salmone? Non sempre è di origine naturale: negli allevamenti si utilizzano infatti mangimi con additivi coloranti. E il loro impiego non è sempre amico della salute: ecco perché.

L’Ue decide di promuovere l’itticoltura per rispondere a una domanda di pesce sempre meno sostenibile. Ma il pesce allevato è…