Cosa contengono i cibi che portiamo in tavola?Sappiamo davvero interpretare correttamente le indicazioni scritte nelle etichette?Con l’aiuto del dott. Dario Vista – biologo nutrizionista e tecnologo alimentare – parliamo oggi degli additivi alimentari, in particolare dei coloranti, sostanze aggiunte ai cibi…
come riconoscere additivi alimentari
Gli additivi sono sostanze spesso nocive per la salute, presenti in tantissimi alimenti, compresi quelli per bambini. Ecco tutti gli ingredienti da evitare.…