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Crema di carciofi e curcuma – tessa

Posted on 24 Gennaio 2019

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PUNTO DI VISTA

PFAS, facciamo il punto: cosa sono e quali problemi causano

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In Francia li hanno banditi per cosmetici e tessuti, mentre in Italia contaminano le acque di tutte le Regioni: sono i PFAS, degli inquinanti perenni, oltre che dei potenti interferenti endocrini. Ma cosa sapere e come difendersi?

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Tessa Gelisio
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