A Natale godiamoci i piaceri della tavola con un menu ad alto tasso di sapore ma a basso impatto ambientale
A tavola
Non vogliamo mettere un po’ di sole in un barattolo? Ecco la mia marmellata agli agrumi senza zucchero raffinato ma solo…
Con l’arrivo dell’inverno e dei mali di stagione ecco qualche consiglio dietologico per prevenirli magiando gli alimenti giusti
Una torta per ritrovare la bella stagione e il sapore del limone. Dolcissima, certo, ma soltanto grazie alla dolcezza naturale…
Il più umile degli umili dolci popolari, il castagnaccio segna l’inizio dei rigori invernali. Ecco come nella ricetta tradizionale lo…
L’alimentazione può diventare la prima linea di difesa contro gli effetti dell’inquinamento ambientale
I frullati sono la colazione più gettonata in estate, ma sono perfetti per tutte le stagioni
Il cioccolato è sbarcato in Europa dall’America, la stevia ha fatto lo stesso: dopo secoli si incontrano di nuovo in…
Una dieta corretta aiuta a prevenire la sindrome del colon irritabile, una vera e propria malattia sociale
Le date di scadenza e i famosi “preferibilmente entro” spesso vengono presi troppo alla lettera e per questo sprechiamo tonnellate…
Difficile “alleggerire” una bomba calorica come la zuppa inglese. Ci ho provato sostituendo lo zucchero semolato con l’estratto di stevia
Perché diventare pazzi nello scegliere tra decine di diete tra le più esotiche e bislacche quando la soluzione è sempre…
Per dimenticare lo zucchero e aprire le porte alla dolcezza di origine naturale a zero calorie dell’estratto di stevia
Si stima che circa il 20% delle nuove unioni sia affetto da infertilità. Una dieta correttaè la ricetta giusta per…
Nel ricettario dedicato all’impiego dell’estratto di stevia fa il suo ingresso in pompa magna il plumcake. Ecco come togliere…