Tessa Gelisio, patatine in busta
A tavola

Patatine in busta? Meglio leggere le etichette

Croccanti, saporite e irresistibili: le patatine in busta sono molto amate, eppure potrebbero non essere uno sfizio sano. Le etichette rivelano gli ingredienti usati nella produzione industriale: ecco a cosa prestare attenzione.…

Tessa Gelisio, fumi tossici in cucina
Green lifestyle

Fumi della cucina: i rischi per la salute

Avreste mai detto che i fumi e i vapori che si sprigionano in cucina sono dannosi per la salute? Purtroppo, è così: in particolare con le cucine a gas, vengono emesse sostanze pericolosissime. Ma come proteggersi?…