Celiachia, un disturbo sempre più frequente: quanto c’entra l’uomo?Di Tessa Gelisio25 Novembre 2022 La celiachia è un disturbo sempre più frequente: diverse teorie associano questa crescita all’uomo e, come facile intuire, al suo impatto sull’ambiente. Ma quanto c’è di vero?
Combinazioni alimentariDi Tessa Gelisio1 Marzo 2021 Come associare correttamente i cibi e gli errori più comuni Mangiare è un piacere, ma imparare a farlo in maniera…