Da diversi anni spopola sulle nostre tavole, ma ha un impatto ambientale molto elevato: è la frutta esotica che, tra costi di trasporto e lavoro poco etico, è ben poco sostenibile.
frutta
Come lavare frutta e verdura correttamente, per ridurre il rischio di infezioni o di contaminazione da pesticidi? I rimedi validi sono più semplici di quanto si possa pensare: a volte, basta solo l’acqua.
Quando il bollino di certificazione non dice tutta la verità La banana è il frutto più consumato al mondo, ma…
La crisi del made in Italy agroalimentare che fa male alla nostra economia, salute e ambiente Olio extravergine d’oliva che…
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