Ottima fonte di proteine vegetali, permettono di ridurre il consumo di carne e sono molto più salutari e sostenibili. Vediamo tutte le proprietà dei legumi.…
A tavola
In cerca di idee per un menu adatto a un brunch, che sia gustoso ma anche leggero? Provate i miei pancake in versione light, senza burro e senza zucchero!…
La mia variante della famosa torta di mele americana, con poco burro e senza zucchero: altrettanto gustosa ma molto più leggera della ricetta originale!…
L'uva ha tantissime proprietà, soprattutto antiossidanti, motivo per cui è molto sfruttata in medicina e in cosmesi: scopriamo insieme perché fa così bene.…
Cosa mangiare quando fa caldo? Scopriamo insieme l'alimentazione corretta in estate, i cibi che non possono mancare e qualche ricetta estiva light.…
Il famoso dolce di origine francese, con tanta frutta fresca e una pastella leggera, senza burro e senza zucchero, per non rinunciare al dessert.…
Chi si aggira tra i fornelli, per diletto o professione, sa benissimo che ci sono attrezzi da cucina indispensabili per far sì che la riuscita dei piatti sia da leccarsi i baffi. Uno di questi è sicuramente la siringa…
Il frutto dell'estate piace praticamente a tutti, ma è anche ricco di proprietà per la salute: scopriamo insieme le sue caratteristiche e qualche ricetta.…
Pranzo al mare? Ecco qualche idea per un menu estivo: piatti freschi, facili da preparare, light e golosi, da portare con sé e gustare sotto l'ombrellone.…
Tre ricette light per preparare in casa dei ghiaccioli a base di frutta e senza zucchero, gustosi e salutari, ottimi come merenda per i bambini in estate.…
Perché lo yogurt fa così bene? Scopriamo tutte le proprietà di questo alimento, come scegliere i prodotti migliori, le ricette e i consigli per consumarlo.…
Il tè verde, il più amato in Italia, è una bevanda dalle tantissime proprietà benefiche. Ecco i migliori prodotti bio, per qualità e rispetto dell'ambiente.…
Cercate un'idea per un aperitivo estivo, leggero, adatto anche per la prova costume? Provate la mia ricetta: sana e con poche calorie perché senza zucchero.…
L'ortaggio estivo per eccellenza è leggero, salutare e ricco di antiossidanti grazie al licopene. Scopriamo perché fa bene, le varietà e come consumarlo.…
Il prelibato foie gras causa enormi sofferenze agli animali, come l'alimentazione forzata. Se proprio non potete rinunciarci, provate il foie gras etico.…