alimentazione

Salumi misti
A tavola

Salumi da produzione intensiva: cosa contengono?

Chi non è mai rimasto sorpreso, nel leggere l'etichetta dei salumi di produzione intensiva? Questi prodotti possono contenere conservanti e altre sostanze, non sempre amiche della salute: ecco cosa sapere.…

Leggere le etichette dei surgelati - Tessa Gelisio
A tavola

Alimenti surgelati: come leggere le etichette

Sapete che le etichette dei surgelati devono riportare alcune informazioni obbligatorie che è bene conoscere? Vi spiego quali sono e come capire tutte le indicazioni relative a durabilità e conservazione domestica.…

Tessa Gelisio porridge
A tavolaGreen lifestyle

Porridge estivo, la ricetta e i benefici

Per una colazione piena di energia cedo spesso alla golosità del porridge, così buono e salutare tanto datrovare posto anche sulla tavola estiva. Chi pratica sport lo sa quanto può fare bene consumare il porridge di prima mattina, una…