alimentazione

A tavola

Manipolazione del cibo: I 10 errori (casalinghi) più comuni

Errori in cucina e come evitarli La scorsa settimana abbiamo parlato della corretta conservazione dei cibi in ambito casalingo, ma c’è un altro aspetto, in fatto di sicurezza alimentare, sul quale porre attenzione quando parliamo di alimenti: la manipolazione.…

Consigli per gli acquisti

Il caffè a casa… come al bar!

Nel grande mercato del caffè non sempre è facile orientarsi tra i tanti prodotti che vengono proposti quotidianamente. Anche restringendo l’ambito alle capsule di caffè compatibili per uso domestico, la scelta non sembra scontata. Questo tipo di prodotto ha…