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Caffè: ecco perché sceglierlo biologico
A tavola

Caffè: ecco perché sceglierlo biologico

Lungo o ristretto, macchiato freddo o macchiato caldo, in tazza o al vetro: in una sola parola caffè! Il test d’assaggio dei prodotti biologici e certificati Bere un buon caffè per noi italiani ha molti significati: la maggior parte…

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Un caffè speciale… Ecor!

Oggi mi preparo un caffè speciale, perchè viene direttamente dalle foreste dell’Etiopia! Un ottimo macinato 100% arabica, ma non solo. E’ super sostenibile, naturalmente da filiera certificata, equo solidale e biologico. Cos’ha di particolare? Pensate che l’Etiopia è il…

Il caffè a casa… come al bar!
Consigli per gli acquisti

Il caffè a casa… come al bar!

Nel grande mercato del caffè non sempre è facile orientarsi tra i tanti prodotti che vengono proposti quotidianamente. Anche restringendo l’ambito alle capsule di caffè compatibili per uso domestico, la scelta non sembra scontata. Questo tipo di prodotto ha…

Il mio caffè è equo e solidale!
Provato per voi

Il mio caffè è equo e solidale!

Sapete quanto caffè consumiamo in un anno? Circa 3500 quintali: come sia fa a togliere agli italiani la quotidiana dose di tazzine? Non si può. Ma si può invece cominciare a distinguere tra caffè e caffè….…