3 bevande per gli sportivi | Ecocentrica
A tavola

3 bevande per gli sportivi

Ricette per prima, durante e dopo l’allenamento

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Abbiamo parlato di alimentazione corretta quando si pratica sport: la nutrizionista ci aveva spiegato che servono alimenti che regalano energia e proteine per “nutrire” i nostri muscoli; da sfatare invece il mito secondo cui siano necessari integratori o peggio bevande energetiche (non sempre molto salutari).

Visto che la natura ci fornisce tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno, perché non preparare un bel frullato? Un vero concentrato di benessere, rapido da preparare e molto digeribile, con ingredienti freschi e frutta di stagione!

Ecco qui 3 idee per i vostri prossimi allenamenti: un frullato proteico da bere prima della palestra, una bevanda idrosalina per recuperare i sali persi durante l’allenamento, e un altro frullato, per ritrovare l’energia.

Frullato pre allenamento

Ingredienti:

  • un vasetto di yogurt greco
  • 200 g tra fragole e banane (bio ed equosolidali)
  • un cucchiaino di cacao amaro

Lo yogurt greco è ricchissimo di proteine, per questo viene spesso raccomandato agli sportivi; il cacao amaro vi darà una bella sferzata di energie, mentre le banane sono ricche di potassio e magnesio, utili per prevenire crampi e affaticamento muscolare.

Per preparare il frullato, mettete tutti gli ingredienti nel mixer finchè non otterrete un composto omogeneo; il consiglio è di berlo immediatamente, perché le vitamine della frutta si disperdono subito.

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Foto: www.greenme.it

Bevanda idrosalina

Ingredienti:

  • 500 ml di acqua
  • infuso di frutti di bosco
  • limone non trattato
  • un cucchiaino di sale (meglio integrale)
  • uno/due cucchiaini di miele

Normalmente l’acqua è la bevanda più indicata durante lo sport; in caso però di allenamenti intensi, per recuperare i sali minerali persi con la sudorazione, si può associare una bibita idrosalina; meglio però una fatta in casa, come questa: avrete la certezza di quello che state consumando.

Portate l’acqua a bollore; mettete in infusione una bustina di tisana ai frutti di bosco, aggiungete il succo e la scorza del limone, sale e addolcite con un po’ di miele. Lasciate intiepidire e poi versate in una borraccia da portare con voi.

idrosalina

Foto: www.mytaste.it

Frullato post allenamento

Ingredienti:

  • 100 g di mirtilli
  • una mela
  • un cucchiaino di cannella

I mirtilli sono ricchi di antiossidanti, fondamentali per recuperare energie dopo una corsa o una lezione in palestra, mentre la mela aiuta a riparare eventuali strappi e lesioni muscolari.

Anche in questo caso, frullate il tutto e bevete subito: quando si utilizza la frutta, le preparazioni devono essere fatte e mangiate.

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Foto: www.tantasalute.it

Ovviamente sono consigli generali: quando si inizia attività sportiva, sarebbe sempre meglio chiedere il parere del medico.

Buon allenamento!

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