A tavola

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La dieta della pelle!

A tavola per salvare la pelle da inquinamento, stress e cattive abitudini   Sta arrivando la primavera che tipicamente porta con sé la voglia di rinnovarci e di liberarci dal grigiore invernale a 360 gradi! Strappiamoci quindi di dosso…

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Hummus di ceci: alla scoperta di sapori mediorientali

Una ricetta semplicissima che arricchirà di gusto i vostri piatti   L’ONU ha decretato il 2016 come l’anno dei legumi: questi alimenti, ricchi di proteine vegetali, sembrano prevenire diabete, cancro e malattie cardiovascolari, tanto che la dieta mediterranea ne…

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Tanta energia nella torta noci e cioccolato (e stevia)

Dolce, calda, invernale: questa è la torta perfetta davanti al camino con un tazza di tè fumante. Un grande classico rivisitato grazie alla dolcezza naturale della stevia  Il cioccolato e le noci fanno bene all’umore: non è diceria è…

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Operazione Detox!

Un piatto a base di verdure depurative e detossinanti, velocissimo da preparare, per sentirsi subito più leggeri…

Tessa Gelisio in cucina
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Dieta detox: cosa sapere?

Detox è la dieta che dopo le feste permette al nostro organismo di purificarsi dagli eccessi e tornare in forma dopo poco tempo; eccola in 5 semplici step.…

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EcoMenu per un EcoNatale

A Natale godiamoci i piaceri della tavola con un menu ad alto tasso di sapore ma a basso impatto ambientale…