Le nocciole sono un tipo di frutta secca col guscio particolarmente apprezzata, sia da sola che come ingredienti all’intero di gelati e cioccolata. L’aroma di nocciola non è estraneo nemmeno ad alcune miscele di caffè. Tra l’altro l’Italia risulta…
Punto di vista
Gli incendi sono una gravissima minaccia per l’ambiente, un vero e proprio scempio. Durante il 2021 gli incendi hanno messo a dura prova l’ambiente e i vari terrori, un anno da record. In tutto il mondo roghi e fiamme hanno…
Innanzitutto una doverosa premessa riguardo al clima, qual è la differenza tra “riscaldamento globale” e “cambiamenti climatici”? Nel primo caso si intende il progressivo innalzamento delle temperature medie globali, orientate verso il surriscaldamento del pianeta. Mentre con “cambiamenti climatici”…
Nel corso di questi anni ho affrontato diverse battaglie ecocentriche, alcune delle quali sono diventate dei veri e propri cavalli di battaglia per me. Ho cercato di coinvolgere esperti, autorità, ho provato a raccogliere consigli e disposizioni governative, così…
Salviamo il nostro mare anche in vacanza: ecco alcune semplici tips per prevenirne l’inquinamento e mantenerlo pulito e meraviglioso! Rispettare il mare e la sua vita è una questione importantissima per il bene del nostro pianeta e per il…
“Cosa sono tutte queste alghe ammassate sulla spiaggia?”, “sono sporche, puzzano?”, “Dovrebbero essere rimosse dalla spiaggia prima dell’arrivo della stagione turistica?”. Probabilmente vi siete fatti tutte queste domande quando siete arrivati sulla vostra spiaggia preferita, oggi cercherò di darvi…
Quante volte vi è capitato che mentre stavate guidando la vostra auto avete visto un cane sul lato della strada, soprattutto durante l’estate? Cosa bisogna fare in questo caso? Innanzitutto, non far finta di nulla, girare testa dall’altra parte,…
L’idrogeno, la fonte di energia rinnovabile da tenere d’occhio. Ma è davvero la panacea a tutti i mali?
L’idrogeno, sta vivendo una rinascita globale ed è stato identificato come la fonte di energia rinnovabile che potrebbe contribuire a portare il mondo a zero emissioni nette nei prossimi decenni. Ma è davvero così? Riavvolgiamo un attimo il nastro…
Dall’escalation della pandemia la nostra vita non è stata più la stessa: per combattere l’epidemia abbiamo vissuto un’interruzione senza precedenti delle principali attività della vita, dal lavoro svolto principalmente in casa alla vita sociale praticamente inesistente, per non parlare…
Difronte alle grandi problematiche ambientali ci sentiamo tutti un po’ impotenti, ci viene naturale pensare che la colpa sia degli altri e che debbano intervenire i politici, le istituzioni, le imprese. La verità è che con il nostro stile…
Allevamenti intensivi e specie animali, quali trattamenti sono riservati agli animali?
Abbiamo già affrontato questo argomento molte volte e qualche settimana fa, durante una mia diretta Instagram che trovate qui, e qui sul blog, con una gradita ospite come Annamaria Pisapia, direttrice di CIWF Italia Onlus (Compassion in World Farming), un’associazione che da oltre 50…
Olio extra vergine di oliva: i rischi di contraffazione e i metodi per difendersi È successo di nuovo. Ricordate quando anni fa avevamo parlato dei rischi di contraffazione dell’olio extra vergine? Oggi vi racconto della più recente inchiesta della…
Producono ossigeno, ci forniscono cibo, medicine e gioia, la giornata è stata istituita per ricordarci il ruolo centrale che gli oceani hanno nelle nostre vite. Cosa realmente si celi sotto la superficie del mare, quali meraviglie e misteri si…
Tutti i principali riti funebri hanno un notevole impatto sull’ambiente, inquinando e consumando suolo. Esistono però alternative green. Nel corso della nostra vita consumiamo un’innumerevole quantità di prodotti e siamo responsabili dell’emissione di enormi quantità di CO2, contribuendo ad…
Nel mondo sono circa 70 miliardi gli animali allevati per la nostra alimentazione, ed oltre i 2/3 di essi vengono tenuti in allevamenti intensivi. L’opinione pubblica si scandalizzata sempre di più difronte alle illegalità compiute in queste strutture, le quali…