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Tessa Gelisio porridge
A tavolaGreen lifestyle

Porridge estivo, la ricetta e i benefici

Per una colazione piena di energia cedo spesso alla golosità del porridge, così buono e salutare tanto datrovare posto anche sulla tavola estiva. Chi pratica sport lo sa quanto può fare bene consumare il porridge di prima mattina, una…

Tessa Gelisio al mare con i suoi cani
Green lifestyle

Vacanze al mare con il cane, come organizzarsi

Finalmente è giunto il momento delle vacanze e del meritato relax, che siano lunghe o di breve duratasono, di sicuro, l’obiettivo più atteso dell’intero anno. In particolare se le avete organizzate per tempo,senza trascurare i dettagli e coinvolgendo anche…

Tessa Gelisio, pane raffermo
A tavola

Ricette antispreco con il pane raffermo

Come recuperare il pane raffermo, per realizzare delle buonissime ricette antispreco? Questo ingrediente è fondamentale in cucina e ci permette di realizzare tanti gustosi piatti: ecco quali.…

Tessa Gelisio mentre cura il basilico
Green lifestyle

Basilico, soluzioni per una cura perfetta

Che meraviglia il basilico, con quella sua profumazione così intensa e con quel gusto così unico,dolcemente pungente. Con quel colore così brillante riesce a caratterizzare tutte le ricette, in particolarequelle estive. Del resto è il protagonista della stagione più…

Tessa Gelisio, risvolti etici del latte
A tavola

Latte: i risvolti etici e ambientali

Vi siete mai soffermati sui risvolti etici ed ambientali della produzione di latte? Dalle condizioni di allevamento di mucche e vitelli, fino all'inquinamento ambientale, ecco cosa sapere.…