A tavola

Salmone vs trota: chi vince?

Per un ecocentrico non ci sono dubbi: la trota è da preferirsi sempre, per la nostra salute, il nostro palato, il portafogli e l’ambiente.…

Green lifestyle

Cara acqua, ti risparmio

     Le bollette aumentano, l’acqua dolce e potabile nel mondo diventa un bene sempre più raro e prezioso: è tempo di mettere un tappo allo spreco!…

Green lifestyle

Più orto, meno farmacia!

  Come una dieta più ricca di frutta e verdura può aiutarci a prevenire i malanni di stagione. Tanta vitamina C e anti ossidanti, dal kiwi all’arancia, alla melagrana: come dai malanni ci si difende a tavola.…

Punto di vista

Olio di palma: perché fa male?

Per anni è stato nascosto nelle etichette sotto la dicitura “grassi vegetali” ma dal 13 dicembre per legge dovrà essere ben visibile: per poterlo evitare, come merita un nemico dell’ambiente e della salute.…

Provato per voi

Il riciclo è di moda

  E’ tutta questione di fantasia, di cervello e riciclare può essere di moda: con Carte e colori e Tooitaly , carta, stoffa e persino il PVC delle fermate della metro diventano oggetti da sfoggiare. …