Tessa Gelisio, spesa sostenibile
A tavola

Cucina sostenibile: come fare una spesa davvero ecocentrica

Il primo passo per una cucina davvero sostenibile? Fare una spesa ecocentrica! Dalla scelta dei prodotti di stagione passando per il chilometro Italia, fino alla vera dieta mediterranea: ecco i miei consigli per acquisti alimentari a basso impatto.…

Tessa Gelisio, alimentazione sostenibile
A tavola

Alimentazione sostenibile: le linee guida OMS e FAO

Cosa si intende per alimentazione sostenibile? Di certo è un regime alimentare rispettoso dell'ambiente e della biodiversità, ma in questo caso la sostenibilità è anche da intendersi da un punto di vista più ampio: lo spiegano le linee guida…

Lucia Cuffaro
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Pulizie fai da te: ecodiretta con Lucia Cuffaro

Autoproduciamo!E’ l’illuminato slogan della scrittrice ecologista @lucia.cuffaro , con cui ho parlato oggi in diretta sui miei canali Social a #EcocentricaOnAir. E tra consigli ecocentrici e stili di vita sostenibili, abbiamo scoperto tante, utilissime ricette per la pulizia della casa con detergenti…

Marco Gisotti Diretta Instagram Lavori Green
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I lavori green: ecodiretta con Marco Gisotti

Energie rinnovabili, chimica verde, risorse e rifiuti, mobilità sostenibile, ecofinanza e green marketing: l’ambiente e la sostenibilità sono ormai entrate a far parte del mondo del lavoro e oggi moltissime professioni puntano verso la green economy. Ma quali sono…

A tavola

Buccia degli agrumi, da essiccare e riutilizzare

Belli, colorati e profumati. Chi non ama gli agrumi? Ma buttare la buccia degli agrumi è solo uno spreco, perché i suoi utilizzi sono diversi! L’unica regola è essiccarla nel modo giusto, vediamo come fare e come riutilizzarla.…

Diretta instagram con Paola Maugeri
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Ecodiretta con Paola Maugeri

Si definisce una “divulgatrice di stili di vita consapevoli” e si è trasferita in Svezia – il top del green lifestyle! – per vivere a basso impatto. Oggi a #EcocentricaOnAir c’è Paola Maugeri, la celebre giornalista e conduttrice che da sempre…