A prova di freddo e di stile, i miei modelli ecocentrici preferiti! Indispensabili per proteggere le mani dal gelo invernale, i guanti possono anche diventare un accessorio di stile per completare l’outfit e dare un tocco di originalità in…
Perché stiamo finendo le scorte mondiali di oro blu Leaving no one behind, cioè non lasciare nessuno indietro. E’ questo il titolo dell’ultimo Report redatto da UN WATER, l’Interagenzia delle Nazioni Unite che si occupa del monitoraggio delle riserve…
Come idratare viso, labbra e mani messe a dura prova dalle temperature invernali Ultimamente la vostra pelle è più ruvida, meno elastica, tende a screpolarsi facilmente? Si arrossa e provoca pizzicore e bruciore? È tutto normale: in questa stagione…
Nel cuore della montagna: i crotti di Chiavenna, che meraviglia! Visualizza questo post su Instagram Nel cuore della montagna: i crotti di Chiavenna, che meraviglia! #valchiavenna #crotti @davidepetrinifish Un post condiviso da Tessa Gelisio (@tessagelisio) in data: 19 Gen…
Un cuore nella roccia! Ecco come il maestro Roberto Lucchinetti ama definire lo strabiliante risultato della lavorazione della pietra ollare, antica arte tradizionale della Valchiavenna che rischiava di andare perduta per sempre.Grazie alle sue opere uniche, ora questa roccia…
Mollica di pane, latte, patate, formaggio e tanta maestria per preparare i gustosi pizzoccheri bianchi della Valchiavenna, un piatto cardine della tradizione gastronomica lombarda! A mostrarmi la ricetta passo per passo il giovane Chef Cristian, di poche parole e…
Gli ingredienti da evitare nei detersivi in commercio e come sostituirli con preparazioni innocue Le irriducibili delle pulizie domestiche sono sicuramente fornite di due prodotti molto usati: l’anticalcare e lo sgrassatore. Il primo è indispensabile per chi vive in…
Sarà finalmente possibile bandire l’erbicida che avvelena il Pianeta? Lo chiamano erbicida totale ed è il diserbante più utilizzato in agricoltura dagli anni Settanta, ma anche il più controverso, fonte di continue – e giustificate – preoccupazioni in tutto…
Il menu che aiuta a depurare l’organismo e ritrovare il peso forma! Ancora cibo? Di nuovo a tavola? Vi capisco, dopo i bagordi delle feste il solo pensiero di mangiare ancora può lasciare davvero sconcertati. Eppure, è importante ricordare…
Un mondo più naturale: è la regola d’oro per vivere in modo ecocentrico! Lo dico sempre, la rivoluzione verde deve partire dalle nostre case, dai gesti più comuni e quotidiani, come, ad esempio, lavare la biancheria. Ecco un trucchetto…
E’ più giusto scegliere un percorso formativo in linea con le richieste del mercato oppure seguire le proprie passioni? E’ la domanda cruciale che molti giovani si pongono al momento di decidere cosa studiare e come formarsi. Ecco, allora,…
Guida pratica alle nuove opportunità della green economy! Ve lo avevamo detto! A 10 anni dal nostro primo libro sulle professioni verdi, possiamo dire che le nostre previsioni erano più che azzeccate. Sto parlando dell’incredibile esplosione in Italia della…
Come curarsi e restare in forma con l’olio essenziale balsamico L’olio essenziale di lavanda (Lavandula officinalis) è tra i miei preferiti! Delicato e profumatissimo, ha molteplici proprietà benefiche e curative per il corpo e la mente. Pensate che il…
Prevenzione e screening: il promemoria degli appuntamenti per il 2020! Quattro uomini su dieci pensano che andare dal medico sia inutile quando non si hanno particolari sintomi o disturbi. Di altro avviso sono, invece, le donne, che hanno da…
Le migliori, di riso integrale, che ho provato per voi! Una tisana alla rosa canina, per fare il pieno di Vitamina C, uno yogurt magro bianco, ricco di fermenti lattici, un frutto e, infine, 3 gallette biologiche di riso…